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Superfood Heimische Wildpflanzen

Power aus Garten, Wald und Wiese
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Greiner, Karin
Verfasserangabe: Karin Greiner
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Kräuterwandern Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Superfoods sind in aller Munde, heimische Superfoods sind viel besser! Nämlich naturbelassen und unverfälscht im Geschmack. Und sie liegen im Trend – mit dem Potenzial zum Dauerbrenner! Wer bisher dachte, Superfoods kommen nur aus fernen Ländern, darf umdenken: Pflanzliche Powerpakete für Detox und Anti-Aging, Immunboosting und Wohlbefinden wachsen auch direkt vor unserer Haustür. Ob Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Rotklee, Hagebutte oder Schlehe - nicht alles, was wie Unkraut aussieht, ist auch welches. Und was in Garten, Wald oder Wiese gedeiht, kann zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und frisch gegessen werden. So können die pflanzlichen Vitalstoffe ihre optimale Wirkung entfalten.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Greiner, Karin
Verfasserangabe: Karin Greiner
Jahr: 2016
Verlag: Stuttgart, Ulmer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kräuterwandern
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3800103737
Beschreibung: 127 S. ; mit zahlr. farb. Ill.
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Fußnote: Alle Rezeptfotos stammen von Silke Klewitz-Seemann. Die Pflanzenporträtfotos stammen von Karin Geiner. Die Fotos auf den Seiten 4/5 und 34 stammen von Heike Schmidt-Röger.
Mediengruppe: Sachliteratur