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Sandwiches ohne Brot und andere Low-Carb-Snacks

Über 80 Rezepte für den leichten Genuss zwischendurch
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muliar, Doris
Verfasserangabe: Doris Muliar
Jahr: 2016
Verlag: München, Riva
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Low Carb Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Belegte Brote als Snack zwischendurch oder als Mittagessen in der Arbeit sind sehr beliebt. Der Nachteil dabei ist die Menge an Kohlenhydraten, die man so zu sich nimmt. Insbesondere die Carbs aus hellem Brot sorgen für einen starken Blutzuckeranstieg und schnell landet überschüssiges Fett an Hüfte und Bauch. Doch das muss nicht sein: Sandwiches lassen sich ganz einfach als leichte, figurschonende Snacks zubereiten, wenn man das Brot durch Gemüse ersetzt. Auch für Klassiker wie Wraps und Burger gibt es leckere Low-Carb-Varianten für alle, die sich figurbewusst ernähren wollen. So wird aus einer Kohlenhydratbombe ein Gericht für den leichten Genuss. In diesem Buch stellt die Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin Doris Muliar über 80 Rezepte für Haupt- oder Zwischenmahlzeiten sowie Snacks zwischendurch vor. Die Gerichte sind vielfältig, leicht und schnell zuzubereiten und auch zum Mitnehmen geeignet: von Auberginen-”Brötchen" über Gurke ”Sushi Style“ bis zu Chicorée-Schiffchen.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Muliar, Doris
Verfasserangabe: Doris Muliar
Jahr: 2016
Verlag: München, Riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Low Carb
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3868838015
Beschreibung: 96 S. ; mit zahlr. farb. Ill.
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Mediengruppe: Sachliteratur