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Dr. Oetker - Schnelle Kuchen

1 Teig - 3 Schichten
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Verfasserangabe: herausgegeben von Dr. Oetker ; Rezepte von Alexsandra Böhme
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS-Verlag
Reihe: Modernes Backen
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: Untergeschoss Interessenkreis: Eltern und Kind Signatur: Familie & Co/ Kochen/ Backen Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Hier werden alle Backfeen und Backmagier auf der Suche nach neuen Trends fündig, denn das ist der zauberhafteste Kuchentrend seit Langem. Wundersame Dinge gehen in der Küche vor: Jetzt wird nicht mehr gebacken, sondern gezaubert: Aus nur 1 Teig gelingt im Handumdrehen ein Kuchen mit 3 leckeren Schichten. Und: Zauberkuchen backen kann jeder! Die magischen Rezept-Formeln dafür stehen im neuen Dr. Oetker Zauberkuchenbuch. Psst! Verraten sei nur soviel: der Teig ist blitzschnell aus bekannten Grundzutaten hergestellt. Die fabelhafte Mischung aus den 3 Schichten entsteht dann erst beim Backen: die Puddingschicht, die Cremeschicht & der Biskuit-Geschmack obendrauf. Das ist keine Hexerei, sondern gelingt mit den Dr. Oetker-Rezepten dank Geling-Garantie selbst Anfängern ganz leicht. Besonders easy: Die Basic-Rezepte mit klassischen Lieblingszutaten wie Schoko, Vanille, Beeren, Bratapfel, Zimt, Kirsche oder Karamell. Und wer die Basics mag, wird diese raffinierten Zauberkuchen lieben: Kleine Kunstwerke mit feinen Toppings. Etwas aufwändiger und im Torten-Look - ein Kuchengenuss fast wie vom Konditor: Mit Ingwer-Zitronengras, Pistazie-Gojibeere, Haselnuss und Karotte oder Sanddorn-Chia, mit Mohn, Rote-Grütze- oder Key Lime-Geschmack. Und auch das geht: Zauberkuchen im Mini-Format - als Törtchen aus dem Muffin-Backblech oder als Dessert gebacken im Glas. Der Geheimtipp zum Ausprobieren, auch für Anfänger! Da gibt es magische Ideen vom Glühwein-Törtchen und New York Cheesecake-Dessert bis hin zu Classics á la Pfirsich Melba oder Créme brulée-Style.

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Details

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Verfasserangabe: herausgegeben von Dr. Oetker ; Rezepte von Alexsandra Böhme
Jahr: 2017
Verlag: München, ZS-Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Familie & Co / Kochen
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Eltern und Kind
ISBN: 978-3-7670-1659-0
Beschreibung: 1. Auflage, 88. Seiten, Fotos
Reihe: Modernes Backen
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dr. Oetker (Herausgeber); Böhme, Alexandra (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur