Cover von Schmorgerichte wird in neuem Tab geöffnet

Schmorgerichte

heiß geliebte Seelenwärmer
0 Bewertungen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia (Verfasser)
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Fotografie: Jan F. Brettschneider, Coco Lang u.a.
Jahr: 2023
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Reihe: Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
Link zu einem externen Medieninhalt - wird in neuem Tab geöffnet
verfügbar

Exemplare

ZweigstelleStandort 2InteressenkreisSignaturStatusFristVorbestellungenMediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Rezeptsammlung Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format, mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit Informationen zum "Prinzip Schmoren", Topf & Co., Römertopf, Garzeiten etc., alles sehr übersichtlich präsentiert. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Hauptsache Fleisch & Geflügel" - Rehragout mit Gemüse, Ossobuco, Coq au Vin, Hühnercurry ...; "Hauptsache Gemüse" - Weiße Bohnen mit Fenchel und Salsiccia, Sauerkraut mit Chorizo, Tomaten mit Tintentisch und Oliven ...; "Veggie aus dem Schmortopf" - Ratatouille, Kichererbsen orientalisch, Rote-Bete-Ragout, Chili sin carne ... Vorab Infos der Autorin und ein ausgewähltes Rezept (Rinderragout mit fünf Zutaten). Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept.

Bewertungen

0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen
0 Bewertungen

Rezensionen

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia (Verfasser)
Verfasserangabe: Cornelia Schinharl ; Fotografie: Jan F. Brettschneider, Coco Lang u.a.
Jahr: 2023
Verlag: München, GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Rezeptsammlung
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3-8338-9062-8
Beschreibung: 1. Auflage, 62 Seiten, Illustrationen
Reihe: Küchenratgeber
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Brettschneider, Jan F. (Fotograf (Expression)); Lang, Coco (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur