Grenzenlos köstlich

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Grenzenlos köstlich

Eine kulinarische Reise durch Europa

0 Bewertungen

Verfasser: Freitag, Björn (Verfasser); Tanas, Anja (Verfasser)

Verfasserangabe: Björn Freitag; mit Texten von Anja Tanas und einem Vorwort von Tamina Kallert

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Mediengruppe: Sachliteratur

http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=77e3484f7a7d4b64baac27ce1c177f80&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text)

verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Starköche	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Für sein kulinarisches Reisemagazin „Grenzenlos köstlich" begibt sich Spitzenkoch Björn Freitag auf eine Genussreise durch die schönsten Grenzregionen. Auf der Suche nach den absolut leckersten Speisen entdeckt der beliebte Fernsehkoch spannende Traditionen, die das kulinarische Leben der Stadt oder Region prägen. Ob Verona, Lüttich oder Südtirol – überall trifft Björn Freitag Menschen, die sich fürs Kochen begeistern und ihre Geheimrezepte verraten. Auf der Suche nach den besten Rezepten schaut er in die Töpfe unserer Nachbarn und spürt die besten regionalen Köstlichkeiten auf – von handfester Hausmannskost bis zu spannenden Fusion-Gerichten. Eines haben alle diese Gerichte gemeinsam: Sie sind einfach grenzenlos köstlich!

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Details

Verfasser: Freitag, Björn (Verfasser); Tanas, Anja (Verfasser)

Verfasserangabe: Björn Freitag; mit Texten von Anja Tanas und einem Vorwort von Tamina Kallert

Jahr: 2023

Verlag: Münster, Hölker Verlag

Links: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=77e3484f7a7d4b64baac27ce1c177f80&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm (E-Ressource Text), https://d-nb.info/1271134527/04 (E-Ressource Text)

Systematik: Starköche

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-7567-0002-8

Beschreibung: 1. Auflage, 175 Seiten, 4-fbg.

Beteiligte Personen: Kallert, Tamina (Verfasser eines Vorworts)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Sachliteratur

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