Martha´s Salad

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Martha´s Salad

Fünfzig[50] Salate to go

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Verfasser: Goetz, Séverine (Verfasser)

Verfasserangabe: Séverine Goetz

Jahr: 2016

Verlag: Neuer Umschau Buchverlag

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: kalte Küche	Status: Entliehen	Frist: 14.05.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Salat ist gesund, das ist unstrittig. Salat im Glas ist mehr: gesund, clever geschichtet, bunt und abwechslungsreich, praktisch und schön verpackt! Perfekt zum Mitnehmen ins Büro oder zum Picknick und ideal als Vorspeise, wenn Gäste kommen. Wie man aus verschiedensten Zutaten die besten Salate im Glas kombiniert, haben Séverine Goetz und Sabrina Zbinden in Kalifornien am Marktstand von Martha entdeckt, die Idee mit nach Europa genommen und ihre Salatbar Martha gewidmet Martha s Salad! Daraus ist jetzt ein Buch voller ideenreicher Rezepte mit saisonalen und möglichst regionalen Zutaten entstanden, mit Salaten, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind, gesund satt machen und die benötigte Energie liefern: mal mit Fleisch oder Fisch, mal vegetarisch oder vegan, ergänzt mit Tipps für proteinreiche Salate für Sportler und natürlich mit Dressings, Toppings und dem passenden Brot.

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Details

Verfasser: Goetz, Séverine (Verfasser)

Verfasserangabe: Séverine Goetz

Jahr: 2016

Verlag: Neuer Umschau Buchverlag

Systematik: kalte Küche

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3865288080

Beschreibung: 144 S. ; mit zahlr. farb. Ill.

Mediengruppe: Sachliteratur

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