Kochen für Teilzeit-Vegetarier

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Kochen für Teilzeit-Vegetarier

Vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante

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Verfasser: Kintrup, Martin

Verfasserangabe: Martin Kintrup

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Vegetarisch/ Vegan	Status: Entliehen	Frist: 18.06.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Gehören Sie auch zu denen, die mehr und mehr auf vegetarischen Pfaden wandeln, auf Fleisch und Fisch trotzdem nicht ganz verzichten wollen? Weil Steak, Schnitzel und Co. hin und wieder einfach zu gut schmecken? Für alle, deren Motto lautet - Reduktion ja, völliger Verzicht nein - ist dieses Buch gemacht: Die rund 60 Rezepte sind rein vegetarisch, werden aber allesamt von einer ausführlichen Variante begleitet, die zeigt, wie Fleisch, Geflügel oder Fisch jeweils integriert werden können. Was - am Rande bemerkt - die Rezeptanzahl verdoppelt! Außerdem in jedem der fünf Rezeptkapitel auf speziell gestalteten Sonderseiten zu finden: zwei bis drei Lieblingsgerichte in klassischer Form, also mit Fleisch, Geflügel oder Fisch, und in kreativer vegetarischer Abwandlung. So können Sie Tag für Tag aufs Neue und nach Lust und Laune entscheiden, was heute auf den Teller kommt - mehr als perfekt für alle Teilzeit-Vegetarier!

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Details

Verfasser: Kintrup, Martin

Verfasserangabe: Martin Kintrup

Jahr: 2013

Verlag: München, Gräfe & Unzer

Systematik: Vegetarisch & Vegan

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3833828935

Beschreibung: 142 S. ;mit zahlr. farb. Ill.,

Mediengruppe: Sachliteratur

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