Palästina

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Palästina

das Kochbuch

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Verfasser: Tamimi, Sami (Verfasser); Wigley, Tara (Verfasser)

Verfasserangabe: Sami Tamimi, Tara Wigley; mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi; Übersetzung: Regine Brams, Helmut Ertl

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kinderley Verlag GmbH

Mediengruppe: Sachliteratur

nicht verfügbar

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Zweigstelle	Standort 2	Interessenkreis	Signatur	Status	Frist	Vorbestellungen	Mediengruppe
Zweigstelle: Hauptstelle	Standort 2: 1. Etage	Interessenkreis: Essen und Trinken	Signatur: Internationale Küche	Status: Entliehen	Frist: 07.05.2024	Vorbestellungen: 0	Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Die Küche Palästinas: eine faszinierende Entdeckungsreise

Knuspriges Fladenbrot mit warmem Hummus, würzige Falafel, frisches Taboulé: Wie köstlich diese orientalischen Gerichte schmecken, zeigen Sami Tamimi und Tara Wigley in ihrem palästinensischen Kochbuch. Koch und Kochbuchautor Sami – geboren in Palästina – lädt Sie mit diesem kulinarischen Liebesbrief an Palästina ein, tiefer in die Seele der Orient-Küche zu blicken – und hat zusammen mit Food-Abenteurerin Tara 110 einzigartige Rezepte für Sie zusammengestellt.

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Details

Verfasser: Tamimi, Sami (Verfasser); Wigley, Tara (Verfasser)

Verfasserangabe: Sami Tamimi, Tara Wigley; mit einem Vorwort von Yotam Ottolenghi; Übersetzung: Regine Brams, Helmut Ertl

Jahr: 2020

Verlag: München, Dorling Kinderley Verlag GmbH

Systematik: Internationale Küche

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3831039821

Beschreibung: 352 Seiten, Illustrationen

Beteiligte Personen: Ottolenghi, Yotam (Verfasser einer Einleitung); Brams, Regine (Übersetzer); Ertl, Helmut (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Falastin

Mediengruppe: Sachliteratur

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