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Kaffeepause auf Schwedisch - FIKA

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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kalén, Milo (Verfasser)
Verfasserangabe: Rezepte, Text und Styling: Milo Kalén, Fotografie und Styling: Tine Guth Linse
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Standort 2: 1. Etage Interessenkreis: Essen und Trinken Signatur: Internationale Küche Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0 Mediengruppe: Sachliteratur

Inhalt

Warum muss alles eigentlich immer so schnell gehen? Fast Food, Coffee to go, keine Zeit fürs Essen... Machen wir es lieber wie die Schweden: Gönnen wir uns täglich eine Fika. Fika ist in Schweden eine echte Institution und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diese kleine kulinarische Pause im Alltag findet im Café, zu Hause oder auch im Freien statt und wird bei Kaffee, süßem Gebäck oder herzhaften Snacks zelebriert, um soziale Kontakte zu pflegen. Die besten skandinavischen Rezepte für gesellige Runden und die genussvolle Kaffee-Stunde hat die schwedische Café-Betreiberin Milo Kalén zusammengetragen, von süß bis salzig, von Zimtschnecken bis Kötbullar. Das ist Lebenslust auf Schwedisch.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kalén, Milo (Verfasser)
Verfasserangabe: Rezepte, Text und Styling: Milo Kalén, Fotografie und Styling: Tine Guth Linse
Jahr: 2018
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Internationale Küche
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen und Trinken
ISBN: 978-3898837675
Beschreibung: 1. Auflage 2018, 126 Seiten, Illustration
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Linse, Tine Guth (Fotograf (Expression))
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Dagens fika. Kaffee & kakor, lunch och en pratstund
Mediengruppe: Sachliteratur